Sonkatekercs

A tölteléket érdemes már előző este elkészíteni: A sajtkrémet, a majonézt és a tormát összekeverjük és ízesítjük, ízlés szerint, sóval, borssal. Az elkészült krémet néhány órára, a hűtőbe tesszük. A sonkára egy kanállal ráhegyezünk annyit a sajtkrémből, hogy ne folyjon ki belőle, majd feltekerjük. Az elkészült sonkatekercseket a hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.

1 csipet tengeri só

1 csipet őrölt fekete bors

1 kanál majonéz

2 kk ecetes torma

12 szelet sonka

0.3 kg krémsajt