Receptek Előételek Hideg előételek Sonkatekercs franciasaláta-ágyon

Hozzávalók

1 mk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

5 dkg liszt

2 dl tej

15 dkg vaj

40 dkg franciasaláta

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

10 dkg torma (ecetes)

1 tk kristálycukor

8 szelet gépsonka

Leírás

5 dkg vajjal és a liszttel rántást készítünk, majd a tejjel felengedjük, majd addig forraljuk, míg besűrűsödik. Ha kihűlt, elkeverjük a maradék vajjal és a tormával. Sózzuk, cukrozzuk, hűtjük. A farnciasalátát a tálra tesszük. A sonkaszeletek közepére tormakrémet teszünk, felgöngyöljük és a salátára tesszük. A két végét, csillagcsővel ellátott habzsákkal töltjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4