Sonkás tésztasaláta

A pennét sós vízben kifőzöm. A gépsonkát csíkokra vágom, majd tálba teszem. Ráöntöm a többi hozzávalót, alaposan összekeverem, végül összeforgatom a lecsepegtetett pennével.

1 csipet tengeri só

1 pohár tejföl

½ darab citrom

1 csipet őrölt fekete bors

10 kanál majonéz

1 dl tejszín

1 kanál mustár

10 dkg trappista sajt

50 dkg sonka

1 tasak penne