Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 darab tojás
3 dl tejföl
15 dkg sonka (füstölt vagy tarja)
5 dkg vaj
1 csipet egész fekete bors
2 kanál zsemlemorzsa
30 dkg kockatészta

Leírás

A tojássárgájákat keverd habosra. Add hozzá a puha vajat, a tejfölt, ízesítsd sóval, őrölt borssal, majd a nagyon apróra vágott sonkát is szórd bele. A sós vízben puhára főzött tésztát hideg vízzel öblítsd le, és forgasd a tejfölös masszába. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is keverd hozzá. Az egészet töltsd egy kivajazott, morzsával behintett tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon, 20-30 perc alatt süsd meg. Tálalás előtt, hagyd 5-10 percet pihenni, hogy jobban lehessen szeletelni.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4