Hozzávalók
10 darab Tesco Finest friss tojás
½ l tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
10 kanál cukor
5 kanál kakaópor
10 dkg mazsola
5 cl rum
15 dkg dió
5 kanál baracklekvár
1 csomag pudingpor
3 dl hideg tej
3 dl növényi tejszín
10 kanál átszitált liszt
2 dl csokoládéöntet
Leírás
10 tojásból, szokásos módon piskótát készítünk. Közben a pudingot a tejjel és cukorral felfőzzük. A megsült piskótát összetépkedjük, és meglocsoljuk rumos tejjel, amibe beleraktuk a mazsolát is. Meglocsoljuk baracklekvárral és a pudinggal. A rétegek közé szórunk kakaót, diót is. Ha kész vagyunk, akkor hűtőbe rakjuk. Tálaláskor kigombócozzuk tálkákba, és csokiöntettel meglocsoljuk. Tejszínhabbal díszítjük, és megszórjuk durvára vágott dióval.
