
A zöldségeket felaprítjuk és forró serpenyőben, kevés olívaolajon megpirítjuk. Zöldfűszerekkel ízes...
A zöldségeket felaprítjuk és forró serpenyőben, kevés olívaolajon megpirítjuk. Zöldfűszerekkel ízesítjük. A sajtot ujjnyi szeletekre vágjuk és lisztbe forgatjuk. Kevés olajon megsütjük, egy teflon serpenyőben. Mellé, fűszeres tejföl dukál.
4 darab paradicsom
1 dl extra szűz olívaolaj
4 szelet trappista sajt
1 darab lilahagyma
4 darab zöldpaprika
1 darab cukkini
1 marék finomliszt
1 marék friss rozmaring