Sajtos tészta sütőben

A tésztát enyhén sós, lobogó vízben kifőzöm. Ha megfőtt, leszűröm, lecsepegtetem. Vajazott formába rakom a tésztát, és meglocsolom tejföllel, majd befedem reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, kellemesen átsütöm. A leggyorsabb és legfinomabb étel.

1 csipet tengeri só

2 doboz tejföl

30 dkg trappista sajt

5 dkg vaj

1 csomag penne