Hozzávalók
2 kanál
liszt
5 dl
tej
½ dl
tejföl
10 dkg
sajt
3 dkg
vaj
15 dkg
tészta (makaróni)
1 kanál
ételízesítő
Leírás
A vajból és lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk a reszelt sajtot, majd feleresztjük kb. 8 dl vízzel. Belekeverünk egy evőkanál ételízesítőt (vagy 2 húsleveskockát) és felforraljuk. Ízlés szerint sózzuk és belekeverjük a tejfölt. Külön, sós vízben, apróra tört makarónit főzünk ki és szűrőkanállal kiemelve a levesbe tesszük. Azonnal, forrón tálaljuk.
Kis reszelt sajtot tehetünk a tetejére.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
