Receptek Főételek Húsos ételek Rozmaringos csirkemáj

Hozzávalók

1 kk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 kanál liszt

2 gerezd fokhagyma

1 fej vöröshagyma

1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 kg csirkemáj (csülök)

1 kk ételízesítő (Delikát)

1 kk rozmaring

Leírás

A csirkemájat befűszerezzük (delikát, bors, rozmaring). Ha ez megvan, hagyjuk állni 20 percig, hogy bevegye a fűszereket. Amíg a máj pihen, elkészítjük az előre megtisztított hagymát. Felkarikázzuk, sóval megszórjuk kicsit. Lisztbe forgatjuk, majd kevés olajon megsütjük. Végül a májat is lisztbe forgatjuk és lassú tűzön, többször megforgatva kisütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4