Rozmaring és grapefruit gin fizz

Ha egy frissítő italra vágysz, amely tökéletesen illik a naplementéhez, akkor ez az ital a te italod. A savanykás grapefruitlé rozmaringgal ízesített cukorsziruppal és egy kis London Dry ginnel párosul, így a legjobb ital az esti összejövetelhez.

100 g porcukor

100 ml víz

3 szál rozmaring, plusz extra a díszítéshez

300 ml Tesco Finest Melodist London Dry Gin

500 ml rózsaszín grapefruitlé

200 ml tonik

Piros grapefruit szeletek, a díszítéshez

1. Tegyük a porcukrot egy kis serpenyőbe a vízzel és 3 rozmaringággal együtt közepes hőfokra. Jól keverjük el, majd forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre, hogy tökéletesen összeérjenek az ízek, majd hagyjuk kihűlni.

2. Öntsük át egy nagy, jéggel félig teli kancsóba. Keverjük bele a gint, a rózsaszín grapefruitlevet és a tonikot. Tálaláskor díszítsük a grapefruitszeletekkel és rozmaringágakkal.