Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál
Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 doboz
paradicsompüré
1 csipet
oregáno
1 csipet
fűszerkeverék
8 szelet
halfile
1 csomag
penne
5 kanál
átszitált liszt
1 marék
zöldfűszer
Leírás
A pennét kifőzzük és elkészítjük a ragut. A paradicsompürét megfuttatjuk olívaolajon és fűszerezzük, majd felöntjük vízzel és kiforraljuk.
Ha mártás sűrűségű, akkor belerakjuk a pennét, majd összeforgatjuk.
A halat fűszerezzük, lisztbe mártjuk és kevés olajon megsütjük, 4-5 perc alatt. Tálaláskor, a tésztára rakjuk a halat.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
