Rizskó

Mindent egybe összedolgozunk,kivéve a fehérjét. A fehérjét kemény habbá verem,majd a végén beleöntöm a masszához. Egy tepsit kivajazok és beleöntöm. Sütés után megvárom még kihül.Felkockázom és a legfinomabb ha szörppel meglocsolva fogyasztjuk.

1 csipet tengeri só

2 darab tojás

8 dl tej

1 kevés sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

1 dl víz

10 dkg kristálycukor

1 kevés vaj (olvasztott)

20 dkg rizs (főtt)