Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 darab
Tesco Finest San Marzano paradicsom
3 kanál
Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
½ darab
paprika (piros)
1 fej
hagyma
30 dkg
rizs
0,6 kg
csirkemell
Leírás
A húst kockákra vágtam, közben kis olajon az apróra vágott hagymát, paradicsomot, paprikát összepároltam.
Rádobtam a húst, mikor fehéredni kezdett, a sót és a pirospaprikát rászórtam, majd hagytam főni a levében.
Közben a rizst és a zöldségeket külön-külön megfőztem (ez lehet leveskockás lében).
Mikor minden elkészült, akkor összekevertem és picit, fedő alatt állni hagytam.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
