Receptek Főételek Húsos ételek Rántott töltött palacsinta
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 darab Tesco Finest friss tojás
10 dkg liszt
2 dl tej
5 cl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
20 dkg zsemlemorzsa
1 darab babérlevél
½ kg darált hús
2 gerezd áttört fokhagyma
Leírás
Elkészítem először a palacsintatésztát, hogy mire kész a tölteni való hús, kihűljön. A darált húst jól megfűszerezem, darabolok vagy préselek bele fokhagymát, és felrakom kb. 0,5-1 dl olívaolajba. Öntök hozzá kb. másfél dl vizet, és puhára párolom, fedő alatt, majd a fedőt levéve, úgymond zsírjára sütöm. Előveszem a kihűlt palacsintákat, beletöltöm a kihűlt húst, és meghajtom. Ezután bepanírozom saját reszelt zsemlemorzsával (ezt azért ajánlom, mert nem ég oda), majd a forró olívaolajban kirántom. Nagyon laktató, hozzá kimondottan csak zöldségeket ajánlok.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4