
A gombákat fűszerezzük és bepanírozzuk, a szokásos módon. Bő, forró olajban megsütjük őket....
A gombákat fűszerezzük és bepanírozzuk, a szokásos módon. Bő, forró olajban megsütjük őket.
1 csipet tengeri só
4 darab tojás
1 csipet őrölt fekete bors
30 dkg zsemlemorzsa
16 darab csiperkegomba
1 csipet ételízesítő
15 dkg finomliszt