Rántott csirkecomb
A csirkecombokat sózzuk és lisztbe forgatjuk. Ezután beleforgatjuk felvert tojásba, majd zsemlemorz...
- 6 adag
- 90 perc
- 70 kcal.
Leírás
A csirkecombokat sózzuk és lisztbe forgatjuk. Ezután beleforgatjuk felvert tojásba, majd zsemlemorzsába. Bő olajban sütjük ki, de nem túl forróban, mert véres lesz belül. Köretnek, friss saláta a legjobb.
Hozzávalók
1 csipet tengeri só
3 darab tojás
5 dl étolaj
1 csomag zsemlemorzsa
1½ kg csirkecomb
10 dkg finomliszt