Receptek Főételek Húsos ételek Rántott csirkecomb parajmártással

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

3 darab Tesco Finest friss tojás

2 dl tej

5 gerezd fokhagyma

10 dkg vaj

3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 dl tejszín

30 dkg zsemlemorzsa

1 csipet ételízesítő

4 darab csirkecomb filé

10 dkg átszitált liszt (+2 ek. a parajhoz)

30 dkg paraj

Leírás

A csirkecombokat sózzuk és bepanírozzuk. A vajat felmelegítjük, rárakjuk a parajt és megpároljuk. Fűszerezzük és rányomjuk a fokhagymákat. Megszórjuk liszttel és felengedjük forró tejjel, majd tejszínnel elkeverjük. Kiforraljuk és leturmixoljuk. A csirkecombokat bő, forró olajban megsütjük. Tálaláskor, a csirkecombok mellé tálaljuk a forró parajmártást.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4