Rakott túrós metélt

Verd fel a 3 tojást, keverd össze a tejföllel, túróval, vaníliás cukorral, cukorral, mazsolával és a kifőtt, metélt tésztával. Kivajazott, morzsázott tepsibe, öntsd bele a tészta felét, erre megy a baracklekvár és a tészta másik fele. Zutty, mehet be a sűtőbe, közepes lángon.

3 darab tojás

1 csomag vaníliás cukor

15 dkg kristálycukor

1 csomag tehéntúró

5 dkg mazsola

1 csomag szélesmetélt