Receptek Levesek Póréhagymás zöldbableves

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 gerezd fokhagyma

1 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

1 darab burgonya (kb.15 dkg)

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 szál sárgarépa

2 kanál petrezselyem (aprított)

1 kanál pirospaprika

1 szál póréhagyma

5 dl zöldségleves

1 konzerv bab (sárgahüvelyű)

Leírás

A póréhagymát vékonyan felszeleteljük.A fokhagymát felaprítjuk, a burgonyát megpucoljuk, majd kockákra vágjuk. A babot vízzel átmossuk, lecsurgatjuk. Az olajat felmelegítjük, a póréhagymát és fokhagymát, kb. 5 percig megpuhítjuk. Rászórjuk a kockára vágott répát, majd a pirospaprikát. Hozzáadjuk a burgonyát, babot, majd felöntjük a forró levessel. Felforraljuk, majd fedő alatt, alacsony hőmérsékleten, 20 percig főzzük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4