Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csomó
újhagyma
1 darab
citrom
2 dl
tejszín
1 csipet
őrölt fehérbors
1 darab
babérlevél
2 darab
póréhagyma
4 kanál
finomliszt
1 kg
tengeri halfilé
Leírás
A halat kockára vágjuk és sózzuk. Vajon megfuttatjuk a karikára vágott póréhagymát és az újhagymát. Rárakjuk a halat és citromlével, fehérborssal ízesítjük. Megszórjuk liszttel és felengedjük tejszínnel. Alaposan kiforraljuk, rizzsel vagy tésztával fogyasztjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
