Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dl tejszín
1 kk Tesco Finest dijoni mustár fehérborral
20 dkg póréhagyma
1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem
Leírás
A pórét megtisztítjuk, két centis darabokra vágjuk és sós vízben, puhára főzzük. Ezután leszűrjük, az olajat aláöntjük és kevergetve, néhány percig, a tűzön szikkasztjuk. Langyosra hűtjük és a turmixgépbe töltjük. Csipetnyi, őrölt fehérborssal, a mustárral, meg egy fél deci tejszínnel pépesítjük. Végül, a többi tejszínt, kemény habbá verve adjuk hozzá. Fél órára, jégbe hűtjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4