Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

3 dl tejszín

1 kk Tesco Finest dijoni mustár fehérborral

20 dkg póréhagyma

1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem

Leírás

A pórét megtisztítjuk, két centis darabokra vágjuk és sós vízben, puhára főzzük. Ezután leszűrjük, az olajat aláöntjük és kevergetve, néhány percig, a tűzön szikkasztjuk. Langyosra hűtjük és a turmixgépbe töltjük. Csipetnyi, őrölt fehérborssal, a mustárral, meg egy fél deci tejszínnel pépesítjük. Végül, a többi tejszínt, kemény habbá verve adjuk hozzá. Fél órára, jégbe hűtjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4