Az élesztőt a cukros tejben elkeverem. Beleteszem a sót, a vizet és az olajat, majd a lisztel lágy...
1 kanál Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 dl tej
1,5 dl víz
50 dkg finomliszt
1 kk cukor
4 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
½ csomag élesztő
Az élesztőt a cukros tejben elkeverem. Beleteszem a sót, a vizet és az olajat, majd a lisztel lágy tésztát gyúrok. Meleg helyen, 1 órát (min. a duplájára) kelesztem. Mikor megkelt, kicsit átnyomkodom, és olajozott tepsiben, egy kis pohár segítségével, jó vékonyra nyújtom. (Sütés közben emelkedik még a tészta, ezért kell vékonyra). Tetejére ízlés szerint, lehet bármilyen feltétet tenni. Én a boltban vásárolt pizzakrémbe, 1 db kis paradicsompürét is keverek. Lilahagyma, sonka, kukorica, rá a sajt. Nagyon ízlik a családnak. Könnyű és finom.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.