
Tészta: A tejet pici cukorral, élesztővel felfuttatom és összedolgozom a hozzávalókkal. Ha megkelt...
Tészta: A tejet pici cukorral, élesztővel felfuttatom és összedolgozom a hozzávalókkal. Ha megkelt, akkor pizzaformába, vagy tepsibe kinyújtjuk. Kb. 3-4 tepsibe, vagy pizzaformába elegendő ez az adag. Szósz: A hagymát összedarabolom és olajon megdinsztelem. Ha ez kész, felöntöm a paradicsom lével, fűszerezem és összeforralom. Ha ez is kész, akkor az előzőleg elkészített és kinyújtott tésztára szétosztjuk. Feltétként mi általában felvágottat, vagy kolbászt darabolunk, de lehet rá tenni ananászt, kukoricát, tojást, stb. (Amit csak szeretnénk.) Végül sajttal megszórjuk és megsütjük, kb. 20-25 perc alatt. Kedvenc feltétem: bab, kukorica, sajt, tojás. Isteni!
1 kanál tengeri só (+pici só a szószba)
1 kg finomliszt
6 dl tej
1 kanál kristálycukor (+pici cukor a tésztához)
1 fej vöröshagyma
3 dl étolaj
1 csomag élesztő
1 l paradicsomlé