
A vajas leveles tésztát készen megvesszük a boltban, kinyújtjuk a megfelelő vastagságra (kb. 1 cm). ...
A vajas leveles tésztát készen megvesszük a boltban, kinyújtjuk a megfelelő vastagságra (kb. 1 cm). Lehet vékonyan is, akkor pedig, ha megtöltöttük, fel lehet tekerni, mint a bejglit, és úgy adagokra vagdosni. A tésztára rákenjük a tejfölt, vagy a pizzakrémet, ízlés szerint mehet bele minden (gomba, felvágott, kolbász, virsli, kukorica stb.) és reszelt sajt. Ketté hajtjuk, hogy kis táskákat kapjunk. Tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük, és készre sütjük.
15 dkg trappista sajt
10 dkg gépsonka
10 dkg kukorica
1 tubus pizzakrém
1 darab vajas tészta (leveles)