
A spagettit kifőzzük, sós, forró vízben, de ne túl puhára. A zöldségeket metéltre vágjuk és a wokba...
A spagettit kifőzzük, sós, forró vízben, de ne túl puhára. A zöldségeket metéltre vágjuk és a wokban megpirítjuk, egy kevés olajon. Hozzászórjuk a fűszereket is. Ha puhák a zöldségek, mehet rá a tészta és a szójaszósz is.
400 g spagetti
1 szál sárgarépa
1 fej lilahagyma
3 darab zöldpaprika
1 fej vöröshagyma
1 kk szárított kakukkfű
3 kanál szójaszósz
5 dkg sűrített paradicsom konzerv
5 fej csiperkegomba