
Az olajon megpirítjuk a májat és sóval, borssal, majorannával ízesítjük. Kb. 10-15 perc alatt kész....
Az olajon megpirítjuk a májat és sóval, borssal, majorannával ízesítjük. Kb. 10-15 perc alatt kész.
1 csipet tengeri só
1 dl extra szűz olívaolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet majoranna
80 dkg csirkemáj