Hozzávalók
1 tk cukor
1 tk ecet
1 kh szegfűszeg (őrölt)
2 dl fehérbor
1 tk mustármag
4 darab körte
Leírás
A mustármagot összezúzzuk. A körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát felkockázzuk, majd ráöntjük a bort. Megfűszerezzük és puhára főzzük. Utána, turmixgéppel pépesítjük és salátalevélen, sült hús mellé tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
