Penne tejszínes raguval

A pennét kifőzzük. A hagymát megpároljuk és rászórjuk a gombát, kukoricát, olívabogyót és a a fűszereket. Összepároljuk, majd felöntjük tejszínnel és összeforgatjuk a pennével.

1 gerezd fokhagyma (összevágva)

1 fej vöröshagyma (apróra vágva)

2 dl tejszín

1 csipet cayenne bors

1 kk őrölt koriander

1 kk őrölt kömény

15 dkg csiperkegomba

1½ kanál zöld olivabogyó

1 doboz kukorica

1 csomag penne

1 kanál friss petrezselyem