Receptek Főételek Húsos ételek Parmezános-csirkés tészta

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 kanál liszt

4 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

4 darab csirkemellfilé

3 dl tejszín

1 fej hagyma

30 dkg cukkini

1 marék petrezselyemzöld

1 csipet tárkony

1 csomag tészta

10 dkg parmezán

20 dkg bacon

1 marék bazsalikom levél

Leírás

A tésztát forró, sós vízben főzzük ki. A hagymát felaprítjuk és olívaolajon megpirítjuk. Adjuk hozzá a csíkokra vágott csirkemellet, fűszerezzük és pirítsuk meg. Adjuk hozzá a csíkokra vágott bacont és cukkinit. Jó alaposan pirítsuk össze és addig kell pirítanunk, míg a cukkini kicsit összeesik. Ezután megszórjuk liszttel és felengedjük tejszínnel. Ha sűrű lenne, kevés vizet is adhatunk hozzá. Aprítsunk zöldfűszereket és adjuk hozzá a raguhoz. Forraljuk ki a ragut és reszeljünk parmezánt, melynek felét a raguba tesszük. Ha felolvadt a sajt, rakjuk hozzá a tésztát és forgassuk össze.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4