Receptek Főételek Tészta Parajos rakott tészta

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 darab Tesco Finest friss tojás

½ dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 dl tejszín

1 csomag tészta

20 dkg reszelt sajt

50 dkg spenót

10 dkg juhtúró

4 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A szokásos módon kifőzzük a tésztát. A felaprított spenótot kevés étolajon megfuttatjuk és hozzáadjuk a 4 gerezd, áttört fokhagymát. Ízesítsük tetszés szerint, sóval, borssal, oregánóval, majoránnával, majd készre pároljuk. Hozzáadjuk a juhtúrót és felöntjük a 2 dl tejszínnel. Mindezt, alacsony hőfokon addig főzzük, míg a tejszín be nem sűrűsödik. Egy jénai tál aljára tesszük a tésztát, erre öntjük a spenótos szószt és végül ráreszeljük a sajtot. Előmelegített sütőbe tesszük, annyi időre, amíg a sajt pirulni nem kezd. (Kb. 10 perc.) Melegen tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4