Paradicsomos mártás

Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítom és közben hozzáadok 3-4 ek. lisztet. Ezután félreveszem és belerakom a fűszereket. Vissza a platnira, majd sűrű kevergetés mellett, jól összefőzöm . A fűszermennyiséget nem írom, mert azt mindenki ízlés szerint teheti bele. Felöntöm paradicsompürével és kiforralom. Megjegyzés: Ezt a mártást, én általában zsemlegombóccal szoktam tálalni! Isteni finom !

1 csipet tengeri só

2 tk kristálycukor

1 fej vöröshagyma

1 csipet szárított kakukkfű

1 csipet szárított bazsalikom

1 csipet szárított oregánó

3 tk ételízesítő (Vegeta)

3 kanál finomliszt