Paradicsomos bab

A babot leöblítjük és lecsepegtetjük. A lilahagymát félbe vágjuk. A többi hozzávalót egy tálba rakjuk és összekeverjük a babbal. A végén, belekeverjük a lilahagymát és a finomra vágott petrezselymet.

1 csipet tengeri só

1 kk kristálycukor

1 csipet őrölt fekete bors

1 fej lilahagyma

1 csipet szárított bazsalikom

1 dl sűrített paradicsom konzerv

3 dl ketchup

50 dkg fehérbab konzerv

4 gerezd fokhagyma

1 csipet friss petrezselyem (finomra vágott)