Receptek Levesek Paradicsomleves kakkukfűvel

Hozzávalók

1 tk cukor

½ fej vöröshagyma

1 tk kakukkfű (szárított elhagyható)

½ csomag petrezselyemzöld

4 kanál tészta (bio betűtészta jelen esetben színes kivitelben)

500 g paradicsomlé

1 tk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

Leírás

A megtisztított hagymát apróra vágjuk. (Ha újhagymát használunk, akkor a vastagságától függően karikára, vagy félbe vágva aprítjuk fel, de mindenképp a zöld szárával együtt.) A megmosott, megszárított petrezselyem szárát is apróra, a levelét durvára vágjuk, de azt csak a főzés végén adjuk az ételhez. Egy fazékban 1-1,5 dl vizet öntve megpároljuk a hagymát és petrezselyemzöld szárát. Közben hozzáadjuk a sót és a kakukkfüvet (ez utóbbi elhagyható). Addig kevergetjük, amíg a víz elpárolog és ekkor beleöntjük a paradicsomlevet, és kb. kétszeres mennyiségű vizet. Hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk összeforrni a levest. Amint a leves felforrt, elzárjuk alatta a gázt és belekeverjük a betűtésztát és a petrezselyemlevelet. Legalább 20 percet állni kell hagyni fogyasztás előtt, hogy a tészta megpuhuljon.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4