Receptek Saláták Paradicsom sugo

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
50 dkg paradicsom
5 kanál extra szűz olívaolaj
2 darab friss bazsalikom
4 darab fokhagyma

Leírás

A paradicsomot néhány percre forró vízbe tesszük, meghámozzuk, a magját eltávolítjuk. Ezután darabokra vágjuk. (Lehet, hogy legközelebb beleteszem a magját is.) A fokhagymát lereszeljük. Az olajat felmelegítjük és 1 percig pároljuk rajta a fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot. Alacsony lángon, fedő alatt, 1 óráig főzzük. Közben néha megkeverjük. A vége felé robotgéppel összeturmixoljuk. Ha besűrűsödött, hozzáadjuk a bazsalikomot és a sót is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4