Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Panna cotta zselatinnal

Panna cotta zselatinnal

2 db tejszínt (6 dl-t), 7 ek. porcukorral összekeverünk. Elkezdjük főzni a tejszínes masszát és ami...

  • 4 adag
  • 30 perc
  • 453 kcal

Leírás

2 db tejszínt (6 dl-t), 7 ek. porcukorral összekeverünk. Elkezdjük főzni a tejszínes masszát és amint bugyborékol a széle (ne forrjon), akkor kész. Félrehúzom a lángról és belekeverem az 1 csapott ek. zselatint. Ezt követően, visszateszem a kis lángra és még, kb. 1 percig főzöm. 2 púpos ek. kristálycukrot karamellizálok. Nagyon gyorsan beleöntöm (vigyázat, hirtelen átmelegszik a forma) az őzgerincformába és ráöntöm a tejszínt. Amint kihűlt, beteszem a hűtőbe és hagyom megdermedni. Amikor tálalni akarom, vizes szivaccsal áttörölgetem a formát, hogy könnyen ki tudjam borítani. Gyümölccsel, menta levéllel tálalva, isteni!

Hozzávalók

2 kanál kristálycukor

6 dl tejszín

7 kanál porcukor

1 kanál zselatin