Orosz hússaláta

A hozzávalókat apró darabkákra felkockázzuk. A tejfölt a majonézzel, sóval és a borssal elkeverjük. Egy kevés fehérborecettel és porcukorral ízesítjük. Egy tálban összekeverjük az egészet, majd hűtőben, 1-2 órát hűtjük. Hidegen tálaljuk.

2 darab tojás (főtt)

1 doboz tejföl

1 darab alma

10 kanál majonéz

1 csomag újhagyma

1 kk porcukor

3 darab csemegeuborka

2 kanál fehérborecet

40 dkg kocsonyahús (leveshús, főtt szárnyas)