Receptek Levesek Olasz zöldségleves

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 marék spagetti

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 darab sárgarépa (csíkokra vágva)

1 marék reszelt parmezán

1 darab cukkini (csíkokra vágva)

1 csipet majoranna

2 fej gomba (csíkokra vágva)

1 csipet oregáno

2 darab fehérrépa (csíkokra vágva)

1 darab zellergumó (csíkokra vágva)

1 szál póréhagyma (csíkokra vágva)

1 csomag bacon szalonna

1 fej brokkoli

5 darab bazsalikom levél

1 doboz paradicsomkonzerv

5 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A szalonnát apró kockára vágjuk és az olajon kezdjük pirítani. Közben elkezdünk zöldséget szeletelni. Ha pirulni kezd, rádobjuk a felszeletelt póréhagymát, fokhagymát, zellert, cukkinit, fehérrépát, sárgarépát, szárzellert, burgonyát, gombát, brokkolit, konzerv paradicsomot (ebben a sorrendben, mert így puhulnak) és a zöld fűszereket. Felöntjük az alaplével, majd hozzákeverjük a paradicsomlevet és még úgy 10 percig főzzük, majd a tésztát is beletesszük (ez néhány perc alatt megfő). Tálaláskor parmezán sajttal szórjuk meg.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4