Nyári paradicsomsaláta

A paradicsomokat felezzük és egy tálba rajuk hozzáadjuk a lecsepegtetett mozzarellát és a fűszerekkel átkeverjük,majd néhány csepp olívaolajjal meglocsoljuk.

1 csipet tengeri só

4 kanál extra szűz olívaolaj

25 dkg mozzarella

1 csomag baby mozzarella sajt

1 csipet őrölt fekete bors

2 fej lilahagyma

60 dkg koktélparadicsom

3 szál friss petrezselyem

1 kk szárított oregánó