Narancsos-zabpelyhes sütemény

A narancsokat kockára vágjuk A narancs és zabpehely kivételével, mindent egy tálba mérünk és simára keverjük. Vajazott, lisztezett formába rakjuk, majd rászórjuk az előkészített gyümölcsöt és a zabpelyhet. Előmelegített sütőben, 170 fokon sütjük.

1 csipet tengeri só

1 csomag sütőpor

100 g vaj

10 dkg porcukor

2 tk őrölt fahéj

1 pohár kefir

½ kg narancs

200 g zabpehely

400 g finomliszt