Narancsos tiramisu

A narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, majd a levéhez hozzáöntjük az alkoholt. A tojássárgát a cukorral, a vaníliás cukorral, narancshéjjal összekeverjük, és hozzáadjuk a mascarponét. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és lazán a krémbe keverjük. A babapiskótát beleforgatjuk a narancslébe, majd egy tálba sorba rakjuk őket. A tetejére simítjuk a krémet, majd ismét piskótát ezt követően pedig krémet teszünk rá.Végül kakaóport hintünk a tetejére. 4-5 órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!

3 darab tojás

1 csomag vaníliás cukor

3 kanál kristálycukor

25 dkg babapiskóta

25 dkg mascarpone

2 darab narancs (vagy 2 dl narancslé)

1 kanál narancslikőr