Nagymama meggyes pitéje

A tojásokat a margarinnal, a liszttel, sütőporral, vaníliás cukorral, csipet sóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet és jól összedolgozzuk. Lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk kimagozott meggyel és előmelegített sütőben, 25-30 percig sütjük.

1 csipet tengeri só

2 darab tojás

2 dl tej

1 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

20 dkg porcukor

10 dkg margarin

40 dkg meggy

25 dkg finomliszt