Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
paradicsom
4 darab
baby mozzarella sajt
1 darab
citrom
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
jégsaláta
1 csipet
szárított oregánó
1 dl
extra szűz olívaolaj
Leírás
A mozzarellát és salátát kézzel széttépkedem, a paradicsomot kockára vágom, majd tányérra rendezem. A citromléből, olajból, sóból, oreganóból és borsból készült öntettel meglocsolva tálalom. Az öntetnél fontos, hogy az olaj-citromlé aránya, 2/3-1/3. Csak frissen készítendő, azonnal tálalni kell. Reszelt parmezánnal is megszórhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
