Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csomag spagetti
1 dl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 csipet majoranna
1 dl fehérbor
1 doboz paradicsompüré
1 marék reszelt sajt
80 dkg darált hús
Leírás
A darált húst az olajon megpirítom, paradicsompürét öntök rá, sózom, borsozom, majorannát szórok rá és fehér borral felöntöm. Ebben főzöm puhára. A tésztát sós vízben kifőzöm és összekeverem a hússal. Tepsibe rakom és sütőben megsütöm. Tálaláskor sajttal kínálom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
