Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csomag
spagetti
1 dl
Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 csipet
majoranna
1 dl
fehérbor
1 doboz
paradicsompüré
1 marék
reszelt sajt
80 dkg
darált hús
Leírás
A darált húst az olajon megpirítom, paradicsompürét öntök rá, sózom, borsozom, majorannát szórok rá és fehér borral felöntöm. Ebben főzöm puhára.
A tésztát sós vízben kifőzöm és összekeverem a hússal. Tepsibe rakom és sütőben megsütöm.
Tálaláskor sajttal kínálom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
