Mézeskalács fűszerkeverékkel

A lisztet összemorzsoljuk a szódabikarbónával, fűszerkeverékkel, porcukorral, margarinnal. Ezután a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk (közepesen kemény legyen). 2-3 cipót formálunk belőle és 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. Különböző kiszúrókkal kiszaggatjuk. 180 fokon, 8-10 percig sütjük.

3 darab tojás

1 kg finomliszt

25 dkg kristálycukor

ecet

30 dkg porcukor

30 dkg margarin

3 kk szódabikarbóna

2½ dl méz

1 kanál mézeskalács fűszerkeverék (mézes sütemény)

2 darab tojás