Receptek Főételek Húsos ételek Mézes-mustáros sertéskaraj

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

40 dkg sárgarépa

3 kanál Tesco Finest dijoni mustár fehérborral

80 dkg sertéskaraj

20 dkg zeller

2 kanál méz

20 dkg fehérrépa

20 dkg paszternák

1 csipet zöldfűszer

Leírás

A mézet a mustárral és a finomra vágott zöldfűszerrel, simára keverjük. A karajt szeletekre vágjuk és sózzuk, majd megütögetjük. A pácba rakjuk őket és állni hagyjuk. A zöldségeket felaprítjuk és párolóedénybe helyezzük, majd megpároljuk. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat és bele helyezzük a hússzeleteket. Mindkét felét, 2-3 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4