Mézes-diós puszedli

A lisztet és a vajat összedolgozzuk, egy tálban. Hozzáadjuk a többi anyagot. Kinyújtjuk, pici gombócokat csinálunk. Diódarabokkal díszítjük, tojással megkenjük. Távol rakjuk egymástól, mert süléskor megnőnek. Előmelegített sütőbe tesszük, és lassan sütjük, hogy meg ne égjen.

2 darab tojás

50 dkg finomliszt

2 dkg vaníliás cukor

10 dkg vaj

10 dkg porcukor

1 kk őrölt fahéj

1 csipet szódabikarbóna

10 dkg dió

25 dkg méz

1 kk friss gyömbér