Receptek Saláták Mediterrán paradicsomos zöldségek
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
5 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom
1 dl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 darab lilahagyma
2 darab paprika
1 darab hagyma
1 darab cukkini
1 darab padlizsán
1 doboz paradicsompüré
3 darab gomba
1 marék zöldfűszer
Leírás
A forró olajban megfuttatjuk a kockára vágott hagymát és paprikát, gombát, majd hozzáadjuk a szintén kockára darabolt padlizsánt, cukkinit meg a kimagozott paradicsomot. 2-3 perc alatt, közepes tűzön összepirítjuk. Ezután hozzáöntjük a hideg vízzel a simára kevert alapot és fedővel letakarva, lassú tűzön, néha megkeverve, 8-10 perc alatt, készre pároljuk. Mielőtt lehúzzuk a tűzről, beleforgatjuk a paradicsompürét, fűszerezzük és forrón tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4