
A rizst, kétszeres mennyiségű sós vízben kifőzöm. A vajon átpárolom a mazsolát és megszórom a kurk...
A rizst, kétszeres mennyiségű sós vízben kifőzöm. A vajon átpárolom a mazsolát és megszórom a kurkumával, majd ízesítem egy darab vaníliával. A mazsolát és a kész rizst összeforgatom.
10 dkg vaj
30 dkg rizs
2 marék mazsola
1 csipet kurkuma