Receptek Főételek Tészta Mascarponés-brokkolis penne

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

3 dl tejszín

20 dkg mascarpone

1 csipet szódabikarbóna (a brokkoli főző vízébe)

1 fej brokkoli

30 dkg penne

Leírás

A brokkolit és a penne tésztát felteszem főni, mindegyiket sós vízbe. A brokkolinak elég, a forrástól számított 5-10 perc, a tésztát pedig szokásos módon kifőzzük. A vajat felmelegítem, ha kész beleteszem a mascarponét, a tejszínt, ízlés szerint sót és fehér borsot. Ha kész a mártás, akkor a leszűrt tésztát és a brokkolit belekeverem. Összerottyantom és már kész is. Valami isteni!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4