Mákpuding

A tejet felforraljuk a cukorral, vaníliás cukorral. Ha forr, akkor hozzáadjuk a vízzel kikevert pudingport. Ha már sűrűsödik, akkor tejszínnel dúsítjuk, és belekeverjük a darált mákot. Háztartási fóliával kibéleljük a formákat, és beletöltjük a mákpudingot. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe rakjuk. Tejszínhabbal, vagy gyümölcsöntettel tálaljuk.

5 dl tej

1 mk vaníliás cukor

12 dkg kristálycukor

2 dl tejszín

12 dkg mák

2 tasak vaníliás pudingpor